小さな幸せ*

小さな幸せを感じる日々の暮らし。

今年も梅仕事

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今年も梅仕事が始まりました。

第一弾は小梅。
水につけすぎて変色させてしまいましたが、今のところうまく漬かっています(^-^)

第二段のこちらの梅は
シロップにしようと思っていたのですが、あまりに大きくて立派なので、
梅漬けにすることになりました。

青々した梅も1日置いただけで、こんなに黄色に。

去年の梅もたくさんあるのに、、、なんですが、長く置いた梅は薬効の効果もあるようなので、保存しておこうと思います。




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by sm-happiness | 2017-06-22 09:04
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